Maand: mei 2020

Vegetarische Bibimbap met spicy vega gehakt

Vegetarische Bibimbap met spicy vega gehakt

Snel klaar, barstensvol groenten én een ideale manier om je koelkast leeg te maken: Bibimbap is een gerecht om van te houden. Dit recept voor vegetarische bibimbap is een vega versie van het populaire Koreaanse gerecht, met plantaardig gehakt een spiegelei en natuurlijk de overheerlijke 

Zoe’s Bowls op ‘In de buurt Vlaardingen’

Zoe’s Bowls op ‘In de buurt Vlaardingen’

Dat is leuk! Zoe’s Bowls wordt inmiddels opgepikt door de lokale media. Zo mocht ik laatst al over de afhaalmaaltijden vertellen op de Vlaardingse radio. En nu dan ook op het Web. Ik ben namelijk geïnterviewd door de lokale online nieuwswebsite In de buurt Vlaardingen. 

De beste manier om tempeh te bereiden

De beste manier om tempeh te bereiden

Ik wil niet opscheppen, want ik heb van mijn moeder geleerd dat opscheppen niet netjes is. Maar dit tempeh recept is echt DELICOUS! Tempeh heeft een specifieke smaak en niet iedereen vindt het lekker. Maar het is mij gelukt om al meerdere tempeh-sceptici verliefd te